Piccotti Meyve Püreleri dondurmaların, sütlü tatlıların, pastaların, tartların, keklerin üzerine ve waffle aralarına direkt olarak kullanılır. Ayrıca meyveli dondurma ve frozen yapımında, pasta ve kek hamurlarında, tartlarda., krema ve krem şantilerde, jellerde, şekerlemelerde renk ve tat vermek amacıyla kullanılabilir.
Özellikleri
Direkt olarak kullanıldığı için zaman ve işçilikten tasarruf sağlar. Kullanımı pratiktir. Yoğun meyve oranı ile elde edilen sosumuz farklı lezzetler elde etmek için idealdir. Rengi parlak ve canlıdır. Kullanıldığı ürünün albenisini artırır.
